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京味小吃
煎灌肠
红薯淀粉、面粉、八角、红椒、清水、猪油、大蒜、盐、凉开水。
438人收藏
炒肝儿
猪肝、猪肥肠、八角、大蒜、葱、姜、黄酱、酱油、黄酒、味精、烹调油、清水、口蘑水、绿豆水淀粉、盐、米醋、食用碱。
1079人收藏
糖卷果
山药、大枣、核桃仁、瓜子仁、果脯、面粉、白糖、桂花、油豆皮。
841人收藏
排叉
面粉、盐、黑芝麻、清水、食用油。
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老北京奶酪
醪糟、纯牛奶、白糖、果脯、葡萄干、瓜子仁。
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豆花肥肠
猪肥肠、内酯豆腐、啤酒、面粉、葱、姜、泡椒、香葱、蒜。
511人收藏
老北京螺丝转儿
面粉、小苏打、麻汁酱、盐、茴香面、花椒面。
324人收藏
驴打滚
糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水。
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麻豆腐
麻豆腐、羊尾油、青豆、黄豆、雪里蕻、香葱、姜末、葱末、干辣椒、精盐、黄酱。
525人收藏
杏仁茶
大米、江米(糯米)、杏仁粉、白糖、桂花酱、青红丝、黑芝麻。
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