自制

白萝卜、话梅、白醋、糖、生抽。

荠菜、猪肉末、鲜虾、料酒、胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油、盐、辣椒油、蛋清、姜末。

花椒、盐、五香粉。

猪肉、五香粉、大葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、玉米淀粉、水、料酒、味精、食盐、香油、盐渍肠衣。

猪后腿肉、酱油、生抽、蚝油、高度白酒、盐、白糖。

前夹肉、姜蓉、白酒、盐、老抽、蚝油、白胡椒粉、蒜头、生粉、糖、红曲粉、生抽、五香粉、肠衣。

明虾、青口、鱿鱼、木耳、白洋葱、香菜、小葱、小香芹、红樱桃番茄、黄樱桃番茄、青柠、红尖椒、蒜、鱼露、椰糖。

大白菜、苹果、梨、洋葱、韭菜、白萝卜、大蒜、姜、辣椒粉、糯米粉、海盐、鱼露。

黄豆、白糖、纳豆菌粉。

干黄豆、纳豆菌粉、清水。