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张雷_lkcZau
鱼香肉丝
五花肉、水发木耳、冬笋、姜、白糖、酱油、蒜、油、料酒、葱、醋、豆瓣酱、清水。
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酸豇豆炒鸭胗
酸豇豆、鸭胗、料酒、干辣椒、糖、姜末、蒜末、生抽、盐。
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油酥饼
面粉、糖、油、热水、油、面粉、油酥材料。
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酱鸡腿
鸡腿、花椒、生抽、八角、盐、老抽、葱、香叶、雪花啤酒、白糖、姜。
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双味开屏鱼
武鲳鱼、坛坛香剁椒、阳江豆豉、姜、葱、干辣椒、盐、料酒、鸡粉、胡椒粉、花生油。
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菠菜蒸蛋
鸡蛋、菠菜、盐、生抽、蒜泥、香油、白开水。
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小鸡炖蘑菇
蘑菇、排骨、公鸡、白糖、醋、酱油、料酒。
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空心麻球
糯米粉、砂糖、玉米油、白芝麻。
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回锅肉
猪五花肉、青蒜、老姜、郫县豆瓣酱、花椒。
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椒盐鸡中翅
鸡中翅、蒜头、姜、青椒、葱白、干辣椒、佐料精、盐、鸡粉、面粉。
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