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59鸡,鸭
咸鸭腿炖黄豆
咸鸭腿、干黄豆、姜、干辣椒、八角、大蒜。
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杏鲍菇馄饨麻鸭煲
麻鸭、杏鲍菇、荠菜肉馅、馄饨皮、党参、淮山、枸杞子、葱姜、盐、鸡精、胡椒粉。
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竹荪煲鸭汤
竹荪、烤鸭架、姜、葱。
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香辣卤鸭脖
鸭脖、葱、姜、老卤汁。
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板栗米酒鸭
鸭子、板栗、米酒、食用油、盐、糖、老抽、葱、姜、蒜瓣、八角、桂皮、干红辣椒、醋、味精。
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土豆啤酒鸭
鸭肉、土豆、啤酒、大葱、干辣椒、八角、盐、油。
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腊鸭炒芦笋
腊鸭腿、芦笋、姜、蒜头、盐、生抽。
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柠檬啤酒鸭
鸭肉、柠檬汁、孜然粉、盐、黑胡椒粉、油、啤酒、炖鸭的汤汁、老抽,盐、黑胡椒粉、生粉水。
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冬瓜老鸭汤
冬瓜、老鸭、花生、眉豆、沙参、蜜枣、黄豆。
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大白菜粉条炖鸭
老鸭、大白菜、粉条、姜蒜末、辣椒、葱。
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