肉类

带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。

虾尾、姜、糖、郫县豆瓣、白酒、葱、盐。

小龙虾、青椒、葱、姜、蒜。

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。

里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

鸭、啤酒、青椒、红椒、干辣椒、生抽、老抽、糖、八角、葱、蒜、姜、盐、食用油。

蒜薹、猪通脊、老抽、生抽、盐、白砂糖、淀粉、料酒。