经典肉菜

排骨、八角、香叶、葱、熟芝麻、姜、酱油、白糖、醋、盐。

虾、姜沫、蒜沫、清水、白糖、醋、白酒、食用油。

大虾、黑胡椒粉、姜粉、盐、料酒、生抽。

五花肉、糖、姜、生抽、青蒜、豆豉、干辣椒、豆瓣酱、青辣椒、朝天椒、老抽、盐、料酒、红辣椒、蒜瓣。

鸡脚、姜片、葱节、麦芽糖、料酒、大蒜子、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、盐、胡椒粉、老抽、青椒段、红椒段。

里脊肉、姜片、小葱、料酒、盐、生粉、鸡蛋、面粉、白糖、香醋、葱花。

菠萝、猪肉、花生油、盐、酱油、料酒、青辣椒、红辣椒、蒜、白砂糖、番茄酱。

大枣、鸡、荷叶、瑶柱、香菇、火腿、糯米、白糖、香叶、蚝油、酱油、盐、料酒。

瘦猪肉、黑木耳、蒜、白糖、芡粉、生抽、莴笋、小葱、生姜、陈醋、郫县豆瓣、泡辣椒。

猪脚、大葱段、厚姜片、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白扣、草果、花椒、老抽、盐、花雕酒、生抽、冰糖、鸡精、白芝麻、葱花。