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香芧烤全鸡
本地鸡、洋葱、干香菇、香芧、姜、蒜、生抽、老抽、柱候酱、料酒、蜂蜜、芝麻油、水、黑胡椒。
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水晶虾饺
澄粉、淀粉、猪油、盐、沸水、鲜虾、猪肉、葱姜、盐、料酒、水淀粉、胡椒粉。
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京酱肉丝
猪肉、料酒、生抽、黄豆酱、八角、大葱、花生油、豆腐皮、干辣椒、老抽、淀粉。
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酸菜白肉
酸菜、猪肉、盐、八角、桂皮、花椒、老汤、葱、姜、料酒。
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自制鲜味素
虾皮、干香菇。
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自制蒜香肠
前夹肉、姜蓉、白酒、盐、老抽、蚝油、白胡椒粉、蒜头、生粉、糖、红曲粉、生抽、五香粉、肠衣。
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蘑菇鸡肉焗饭
米饭、鸡丁、番茄、蘑菇、玉米粒、切打芝士、葱。
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奶酪焗饭
培根、胡萝卜、香菇、豌豆、洋葱、西兰花、黄彩椒、米饭、马苏里拉奶酪、芝士片、少许盐、黄油。
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