川菜

油麦菜、胡萝卜、蒜、蚝油、盐。

鸡全翅、五花肉、鸡爪、鸡翅根、鸡蛋、鸭胗、料酒、生抽、蚝油、冰片糖、味精、盐、炖肉香料、姜。

油菜、香菇、香油、蒜籽、生粉。

兔子、姜、辣椒面、花椒面、盐、辣椒节、味精、鸡精、蒜。

金针菇、韭菜、茼蒿、鹌鹑蛋、小野葱、香油、白糖、剁椒、味精、食用油。

平菇、淀粉、面粉、鸡蛋、盐、椒盐。

清水、大蒜、姜片、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、鸡蛋清、猪瘦肉、大白菜、食盐、蚝油、香葱、料酒、淀粉、辣椒粉、滚烫油。