。

五花肉、葱、八角、香叶、干山楂、料酒、冰糖、盐、干香菇、姜、桂皮、草果、食用油、酱油、清水。

鳕鱼、香葱、生抽、精盐、鸡精、蚝油、料酒、佐料、五香粉、蒜、姜、淀粉、胡椒粉、油。

泥鳅、青椒、生姜、大蒜、大蒜叶。

泥鳅、生姜、料酒、葱、盐、鸡精、胡椒粉。