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豆腐
蚝油豆皮
豆皮、葱、盐、蚝油、生抽、老抽、糖、姜粉、胡椒粉。
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糖醋脆豆腐
锅烧豆腐、食用油、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、白糖、醋、六月鲜酱油、水淀粉。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
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酱香锅塌豆腐
北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。
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香煎豆腐
老豆腐、八角、桂皮、辣椒、蒜头、花椒、香叶、洋葱、姜、老抽、味极鲜酱油、盐、蚝油、孜然粉。
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鸡刨豆腐
北豆腐、鸡蛋、大葱、小葱、胡椒粉、食盐。
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豆腐肉末蒸蛋
榨菜丝、肉末、内脂豆腐、鸡蛋、生抽、大蒜、葱。
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皮蛋豆腐
内酯豆腐、松花蛋、生抽、盐、小红辣椒、香油、姜末。
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香煎豆腐
嫩豆腐、葱花、盐、孜然、五香粉。
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