热菜

三黄鸡、水淀粉、纯菜油、干辣椒、花椒、生姜、大葱、料酒、鸡粉、白胡椒粉、糖、芝麻香油、盐。

黑鱼、黄豆芽、鸡蛋青、干辣椒、盐、糖、料酒、淀粉、花椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、鲜抽、鸡精、胡椒粉、郫县豆瓣酱。

鸡腿肉、花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、黑胡椒粒、料酒、醋、糖、老抽、嫩肉淀粉、玉米淀粉。

土豆、盐、油。

麻公鸡、盐焗鸡粉、麻油、海盐、砂纸、黑乐砂锅。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

五花肉、米粉、葱段、姜片、辣椒粉、白胡椒粉、料酒、鸡精、十三香、盐、六月鲜酱油、老抽。

草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。

芦笋、杏鲍菇、干贝、料酒、蚝油、鸡汁、白糖。

西芹、坚果、枸杞、盐、胡椒粉、生抽、鸡精、葱、姜、蒜。