凉拌小菜酱菜

清水1500克、盐140克、冰糖78克、姜110克、蒜2个、白醋56克、胡萝卜、红彩椒、芹菜杆、蒜苔白段。

新鲜鸡爪、大蒜、泡椒、白糖、盐、米醋、生姜、芝麻油。

牛肉腱子、花椒、八角、草果、葱、姜、老抽、盐。

牛肉、黄酱、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、小茴香、陈皮、葱、姜、盐、冰糖、黄酒、酱油。

猪里脊肉、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、姜、蒜、五香粉、花椒、干红辣椒、熟白芝麻。

萝卜、醋、盐。

大蒜、黄瓜、干辣椒、白糖、米醋、蚝油、酱油、植物油、花椒粒。