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小炒肉菜
辣炒地羊肉
桂皮、芹菜茎、gou肉、辣椒、生姜、白豆蔻、草果、陈皮、调和油、盐巴、糯米老酒、红烧酱油、生抽。
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荔枝肉
里脊肉、蒜、香葱、地瓜粉、鸡蛋、糖、陈醋、番茄酱、盐、生抽、胡椒粉、料酒。
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熘肝尖
猪肝、莴笋、红辣椒、葱姜蒜、蚝油、淀粉、酱油、料酒、油盐。
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炸香椿鱼
香椿、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、泡打粉、盐、清水、花生油。
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怪味酥软骨
猪软骨、椰丝、葱、姜、大料、香叶、桂皮、花椒、料酒、盐、辣椒酱、辣酱粉、白糖、花椒粉、水、油。
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菠萝咕咾肉
里脊肉、菠萝、红色灯笼椒、黄色灯笼椒、绿色灯笼椒、洋葱、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、番茄酱、白醋、白糖。
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豉香回锅肉
五花肉、蒜苗、红辣椒、蒜子、姜片、胡萝卜。
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剁椒小河鱼
湖南剁辣椒、烟熏小河鱼、姜丝、高度米酒、蒜头、鸡精、大蒜、香菜、食盐、面条鲜。
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土匪猪肝
猪肝、白胡椒粉、干红辣椒、蒜苗、菜籽油、香油、生粉、酱油、白酒、大蒜、姜、豆豉、鸡精、牛奶。
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青椒炒猪腰
猪腰、青椒、姜、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、醋、白糖、水淀粉、香油、盐、鸡精。
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