炒菜

茄子、猪肉、鸡蛋、香葱、大蒜、生抽、香油、盐。

南瓜、黄、胡萝卜、糖、淀粉、水。

带鱼、胡椒粉、椒盐粉、干淀粉、辣椒面、盐、高度白酒。

芦笋、蒜末、红椒、味极鲜、蚝油、油、盐。

辣椒油、生抽、熟芝麻、熟花生米、水豆腐、朝天椒、大蒜、小葱、香菜、香油、香醋、胡椒粉。

猪蹄、老姜、葱、八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒粒、小米辣、青辣椒、红辣椒、蒸鱼豉油、醋。

嫩豆腐、皮蛋、黑豆、香醋、盐、酱油、蒜泥、香油、油炸花生、辣椒粉。

胡萝卜、玉米、豌豆、南瓜、芋头、盐、姜、蒜、松子仁。

鸭肉、香叶、八角、桂皮、茴香、豆蔻、草果、当归、花椒、辣椒干、糖、味精、鸡精、盐、南乳汁、卤水汁、蚝油、海鲜酱、柱候酱、排骨酱、辣油精。

鸭掌、鸭脖、葱结、姜片、冰糖、菜籽油、自炼五花肉猪油、广东米酒、生抽、鱼露、自制味素、盐、高汤。