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荤素
三鲜白菜卷
猪前腿肉、泡发黑木耳、白菜、鸡蛋、姜、葱、生抽、盐、清水、水淀粉、红椒、葱花。
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清蒸蚝油鲍菇夹
杏鲍菇、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、蚝油、酱油、水淀粉、五香粉。
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吉祥如意卷
猪肉、荸荠、鸡蛋、姜末、香葱、食盐、黑胡椒粉、香油、色拉油、寿司用海苔。
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清蒸萝卜丸
萝卜、肉馅、干鱿鱼、蒜苗、盐、酱油、木薯粉、胡椒粉、沙拉油。
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香菇蒸滑鸡
鲜鸡、姜块、盐、生抽、香菇、油、生粉、糖。
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洋葱炒肉丝
洋葱、精肉、小米辣、盐、鸡粉、料酒、生粉、老抽、胡椒粉、蚝油、食用油、姜。
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豆皮糯米肉卷
豆皮、糯米、胡萝卜、猪肉泥、料酒、生抽、鸡粉、盐、香油、葱花、色拉油。
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虾仁粉丝煲
粉丝、蒜蓉、鲜虾、芝麻香油、酱油、盐、葱花。
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蒜薹小炒
蒜薹、肉馅、盐、生抽、老抽、小红辣椒、葱花、姜末、食用油。
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芦笋炒虾球
芦笋、白虾、油、料酒、淀粉、盐、糖、葱。
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