家常

紫长茄、肉末、豆瓣酱、老抽、泡椒、料酒、姜、蒜、白糖、香醋、食用油、葱、生粉。

牛百叶条、毛肚条、牛板肚片、鸭血、黄豆芽、姜末、蒜末、葱花、干辣椒段、花椒粒、食用油、水。

生鸭蛋、白酒、精盐。

鸭蛋、白酒、食用盐。

鸡蛋、水、葱、生抽、麻油。