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鸡蛋羹

juju菊娜

香滑的鸡蛋羹,儿时的味道。

主料
辅料

鸡蛋羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、水的比例约为1:1.5(就是2个鸡蛋大概100克,水150克);
2、水最好用40度左右,带一点点温热的水,太热或太凉的水都会影响蛋羹的口感。
3、也可以选择不放生抽和麻油。

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