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鱼
剁椒鱼头
大头鱼、肥肉、大红椒、大蒜子、生姜、豆豉、蒸鱼豉油、鸡精、啤酒。
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开味鱼头
雄鱼头、小米泡椒、大泡椒、黄灯笼椒、生姜、大蒜子、肥肉片、鸡精、啤酒、蒸鱼豉油。
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秘制烧黄鱼
黄菇鱼、桂皮八角、葱、辣椒、姜、蒜、生抽、醋、糖、蚝油、番茄酱、老抽、汤皇、鸡精、料酒、胡椒粉。
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鲶鱼豆腐汤
鲶鱼、嫩豆腐、姜片、料酒、盐、植物油、葱花。
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豉汁蒸鲶鱼
鲶鱼、生姜、大蒜、葱、豆豉、生抽、麻油、红辣椒、胡椒粉、白砂糖。
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干煸泥鳅
活泥鳅、姜、蒜、辣椒、油盐。
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豆豉焖草鱼
草鱼、豆豉、姜、大葱叶、料酒、生抽、盐。
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黄焖鱼
草鱼、油豆腐、大蒜、大葱、青椒、红椒、生姜、青蒜、干辣椒、老抽、鸡精、啤酒、生抽、蚝油、白胡椒、豆瓣酱。
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贵妃牡丹草鱼片
草鱼、生姜、葱白、柠檬、干淀粉、红椒、食盐、料酒、胡椒粉。
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孜然烤罗非鱼
COOK100日式照烧酱、罗非鱼、孜然、姜、料酒、油。
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