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萌主儿
炒菜自学
毛血旺
猪黄喉、毛肚、午餐肉、黄瓜、笋子、血旺、葱花、蒜泥、姜米、干辣椒、干花椒、火锅底料、盐、味精、鸡精。
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新派毛血旺
猪里脊肉、魔芋、豆腐泡、竹笋、牛肉丸、海带丝、黄豆芽、午餐肉、辣椒、大蒜、空心菜、鲜花椒、姜、鸡粉、料包、淀粉、料酒。
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腊味家常豆腐
豆腐、湖南腊肉、青杭椒、干辣椒、高汤、味椒盐、油、味精。
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鱼香豆腐
北豆腐、蒜、姜、泡红椒、清水、豆瓣酱、酱油、醋、糖、油。
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鲍汁日本豆腐
日本豆腐、黄瓜、胡萝卜、葱花、姜、蛋清、鲍汁、糖、盐。
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鱼香煎豆腐
老豆腐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白糖、花椒粒、炒花生、干辣椒碎、热油。
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多彩豆腐
豆腐、熟花生、玉米、香菜、盐、鸡精、姜末、香油、李锦记一品鲜酱油。
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宫保豆腐
北豆腐、油炸花生米、青红椒、葱姜末、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、白砂糖、水淀粉、油、盐、鸡精。
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糖醋脆豆腐
锅烧豆腐、食用油、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、白糖、醋、六月鲜酱油、水淀粉。
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紫菜虾皮鸡蛋饼
鸡蛋、面粉、紫菜、葱花。
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