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素菜
鱼香茄子
姜、肉、蒜、茄子、小泡椒、料酒、生抽、糖、油、盐、醋、酱油。
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红烧猪蹄
猪脚、料酒、花椒、蚝油、生抽、八角、糖、老抽、醋、干辣椒、生姜、葱花。
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红烧嫩豆腐
嫩豆腐、姜、葱、蒜头、老干妈香辣酱、盐、生抽、鸡粉、蚝油。
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