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鸡的制法
黄金可乐鸡
鸡块、可口可乐、辣子角、生姜、蒜、五香粉、辣椒粉、咸盐。
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香葱鸡腿
鸡腿、洋葱、小葱、姜、有机山茶油、盐、酒、点蘸露。
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秘制脆皮烤鸡
白糖、姜、黄油、大蒜、酱油、番茄酱、蚝油、三黄鸡、小葱、料酒、十三香、黑胡椒粉、蜂蜜。
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黄油烤鸡
鸡、黄油、香辣粉、蒜头、细盐。
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酱蒸凤爪
鸡爪、香葱、香菜、生抽、盐、香菇豆豉、烹调油、八角、花椒、香叶、陈皮、料酒。
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秘制辣子鸡
鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。
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黄焖鸡
鸡腿、香菇、青红椒、料酒、生姜片、干辣椒、盐、白胡椒粉、生抽、冰糖。
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椒麻手撕鸡
三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
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梅干菜烧鸡爪
鸡爪、梅干菜、料酒、生抽、白糖、盐。
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干锅走地鸡煲
走地鸡、洋葱、黑木耳、香菇、小红萝卜、青葱、玉子豆腐、姜片、蒜、生粉、五香粉、蚝油、料酒。
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