菜品

鱼头、豆皮、小红椒、私房辣酱、蒸鱼豉油、生姜（腌制鱼头用料）、香葱（腌制鱼头用料）、柠檬汁（腌制鱼头用料）。

鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。

鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜葱末、淀粉、鸡精、花椒。

冬笋、猪里脊肉、水发木耳、胡萝卜、蒜、剁辣椒。

五花肉、辣椒、葱、姜、蒜。

虾仁、龙井茶、热水。

小龙虾、植物油、花椒、藤椒、干辣椒、大料、糖蒜、大蒜、白芝麻、草果、丁香、白蔻、肉蔻、香叶、桂皮、老姜、冰糖、花雕酒、盐。

红辣椒、油辣椒、土豆、蒜、葱、鱼、料酒、香油、黑胡椒、食盐、淀粉、食用油。

茄子、葱、蒜头、芝士、盐、食用油。

鸡腿肉、马铃薯、肉桂罗勒叶梗枝、肉桂罗勒叶、初榨橄榄油、干辣椒、酱油、蒜。