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新疆菜
哭等讠佳回眸
烤羊腿
羊腿、洋葱、姜、茴香、蒜、葱。
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秘制烧烤羊肉串
羊肉、洋葱、鸡蛋、盐、腌肉调料、清水。
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新疆椒麻鸡
鸡、清油、酱油、洋葱、辣椒、辣皮、味极鲜、葱姜蒜末、姜片、蒜、花椒。
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手抓羊肉
羊排、葱、盐、八角、花椒、香叶、肉桂、小茴香、白果、香菜、姜。
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孜然羊肉
羊肉、葱、姜、蒜、香菜、料酒、生抽、孜然粉、盐、食用油、干辣椒、香醋、白糖。
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手抓羊肉
羊肋排、干红椒、花椒、姜片、八角、盐、醋、混合粉。
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大盘鸡
青椒、洋葱、土鸡、土豆、土豆粉条、红椒、小茴香、姜、生抽、郫县豆瓣酱、草果、八角、桂皮、蒜、冰糖、香叶、干红辣椒、老抽、料酒、胡椒粒、葱。
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烤羊排
羊排、洋葱、孜然、花椒粉、味精、盐、辣椒粉、油。
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大盘鸡做法
鸡肉、大葱、青椒、干辣椒、花椒、食用油、白糖、盐、大料、味精、八角、醋、老姜、蒜、啤酒、豆瓣酱。
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