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猪肉谱
为未来老婆学做菜
回锅肉
熟猪头肉、洋葱、姜丝、蒜末、豆瓣辣酱、酱油、糖、盐、料酒。
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家常回锅肉
连皮五花肉、青椒、青蒜、郫县豆瓣、酱油、料酒、白糖、姜片、葱段。
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条子肉
猪五花肉、盐、葱段、姜、酱油、料酒、冰糖、料包。
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蜜烤叉烧肉
猪五花肉、梅花肉、蒜头、姜、蚝油、生抽、糖、红糖、花雕酒、盐、腐乳、腐乳汁、红曲粉、蜜糖、水。
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腐肉蒸肉
五花肉、腐乳、生抽、葱丝、姜末、八角、料酒。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、红辣椒。
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控肉饭
五花肉、白豆腐干、油、盐、白糖、生抽、老抽、姜、葱、花椒、八角。
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