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常做
香辣猪蹄
猪蹄、姜、大蒜、大葱、花椒、八角、茴香籽、香叶、辣椒、冰糖、料酒、生抽、盐。
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独家
凉拌木耳
黑木耳、蒜、辣椒油、小米椒、香菜、盐、白砂糖、米醋、植物油、白芝麻、盐、花椒、干辣椒。
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菠萝咕咾肉
里脊肉、菠萝、红色灯笼椒、黄色灯笼椒、绿色灯笼椒、洋葱、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、番茄酱、白醋、白糖。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、大蒜、白糖、淀粉、料酒、白胡椒、米醋、盐。
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无油版爆浆鸡排
鸡胸肉、鸡蛋、马苏里拉奶酪、面包糠、黑椒酱。
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自制披萨酱
洋葱、西红柿、蒜瓣、披萨草、罗勒、黄油、番茄酱、胡椒粉、食盐、白糖。
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毛血旺
鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
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黄焖鸡
琵琶腿、香菇、生姜、大蒜、干辣椒、生抽、老抽、黄冰糖、盐、料酒。
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