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热汤干
干锅排骨
土豆、花菜、排骨、藕、姜、干锅油、鸡精、干辣椒、干锅料、辣椒面、孜然粉、蒜、洋葱、小葱、花掓粒、香油、五香粉、油、味精。
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糖醋鲤鱼
鲤鱼、面粉、番茄酱、葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、醋、糖。
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泡椒糖醋武昌鱼
武昌鱼、水淀粉、干花椒、大蒜、泡椒、泡姜、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、醋。
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清蒸鱼
鲈鱼、姜丝、葱花、蒜末、胡萝卜粒、芹菜梗末、盐、酱油、白糖、色拉油、香麻油、料酒、胡椒粉。
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清蒸鱼香茄子
茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。
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鱼香茄子
紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
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鱼香肉丝
瘦猪肉、黑木耳、蒜、白糖、芡粉、生抽、莴笋、小葱、生姜、陈醋、郫县豆瓣、泡辣椒。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜。
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虎皮辣椒
薄皮辣椒、醋、盐、油。
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鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、木耳、青辣椒、意大利香肠、醋、生抽、白糖、生粉。
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