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凉菜，素
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凉拌银耳罐头
杂果罐头、银耳。
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爽脆黄瓜卷
黄瓜、青椒、白玉菇、胡萝卜、蜂蜜、白醋、盐、香油、鸡精、辣椒油。
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辣酱黄瓜
黄瓜、青尖椒、精盐、植物油、酱油、白糖、八角、桂皮、生姜、大蒜。
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酸甜黄瓜条
黄瓜、圣女果、苹果醋。
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糖醋黄瓜绿孔雀
黄瓜、胡萝卜、细盐、味精、白砂糖、白醋。
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辣白菜
大白菜、甜椒、朝天椒、洋葱、大蒜、姜、雪梨、白糖、白醋、精盐、鱼露。
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凉拌土豆片
土豆、葱、蒜泥、芝麻、辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精。
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黄瓜意大利凉粉
凉粉、盐、意大利面酱、黄瓜。
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凉拌苦瓜
苦瓜、美人椒、大葱、花椒、油、盐、鸡精、白砂糖。
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凉拌莴笋丝
莴笋、米醋、盐、芝麻、橄榄油、香油、糖、干辣椒。
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