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炒菜
花蛤蒸水蛋
盐、蛤蜊、鸡蛋、热炒鲜露、花生油、葱。
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红烧鱼
扁鱼、香菇、红辣椒、香菜、葱、大蒜、生姜、干辣椒、香油、料酒、米酒、盐、味精、油、蚝油、味极鲜酱油、醋、白糖。
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要红的鱼头
鱼头、大蒜、料酒、生姜、葱、红剁椒。
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香辣牛筋
熟牛筋、盐、鸡粉、白糖、料酒、香菜、蚝油、酱油、葱、豆瓣酱、孜然粉、食用油、干辣椒、水淀粉、姜、蒜。
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菜脯炒蛋
鸡蛋、萝卜干、葱花、猪油、胡椒粉、精盐。
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茄汁鳕鱼
鳕鱼、番茄酱、生抽、白糖、料酒、醋、米酒、花椒粉。
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麻辣水煮清江鱼豆腐
清江鱼、豆腐、油、盐、干辣椒、豆瓣酱、大葱、干花椒、大蒜、姜、泡椒、料酒。
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大盘鸡
鸡全翅、土豆、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、红花椒、青椒、红椒、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、料酒。
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孜然蒜香寸骨
排骨、植物油、大蒜、孜然、红辣椒、香葱、料酒、蚝油、姜、生抽、老抽、淀粉。
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家常酸辣粉
红薯干粉条、葱花、酱油、猪油渣、醋、盐、花椒油、辣椒油、鸡精、绿色蔬菜。
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