蒸类

茄子、郫县豆瓣酱、蒜末、葱末、姜末、鲜酱油、陈醋、糖、绍兴黄酒、鸡粉、花生油、水淀粉、彩椒。

豆干皮、黄颡鱼、香葱、生姜、油、酱油、自制剁椒。

罗非鱼、小葱、姜、盐、醋、味精、鸡精、酱油、蒸鱼豉油。

鱼、食盐、香油、姜汁、花生油、香菜。

虾、粉丝、蒜、红辣椒、葱、姜、生抽、蚝油、盐、水、油。

鲳鱼、红椒、姜、葱、食盐、料酒、蒸鱼鼓油。

鱼腩、姜丝、蒜、葱、米酒、油、盐、糖、黄豆酱。

五花肉、梅干菜、黄豆、生姜末、干辣椒、老抽、料酒、糖、盐、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、大蒜末。

排骨、金针菇、豆瓣酱、味精、生粉。

海鱼、葱、姜、香菜、蒸鱼豉油、热油。