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热菜
把子肉
五花肉、葱姜、生抽、甜面酱、白糖、花椒大料、香叶、肉桂、陈皮。
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素炒饼配老干妈
饼、洋葱、甘蓝、蒜、酱油、蚝油。
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红烧羊肉面
羊肉、胡萝卜、花椒、八角、桂皮、香叶、葱段、干辣椒、生姜、料酒、蚝油、生抽、酱油、蒜苗、香菜。
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黄豆焖猪蹄
猪前蹄、黄豆、葱、姜、冰糖、老抽、盐、生抽。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、蒜苗、青椒、干辣椒、熟花生米、姜、生抽、老抽、盐、生粉、花生油、胡椒粉、鸡粉、芝麻油。
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