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鸡鸭鱼
独家
孜然辣鸡爪
鸡爪、葱、姜、酱油、辣椒面、孜然、盐、大料、香叶、冰糖。
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独家
私房酸菜鱼
黑鱼、四川泡菜、泡椒、金针菇、料酒、白糖、生姜、干辣椒、盐、胡椒粉、青花椒、香菜、高汤、生粉。
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酸菜鱼
鱼肉、酸菜、油、盐、葱、姜、蒜、蛋清、胡椒粉、淀粉、生抽、泡椒、辣椒、花椒、鸡精。
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西湖醋鱼
草鱼、生姜、水淀粉、糖、香醋、生抽、老抽。
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水煮牛肉
芹菜、莴笋叶、黄瓜、蒜苗、牛肉、生姜、大蒜、鸡精、干花椒、盐巴、辣椒面、干辣椒、八果、炒果、郫县豆瓣、小葱、大葱、小粉、白糖、三奈。
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香辣水煮鱼
黄豆芽、草鱼、香菜、黄瓜、油菜、蛋清、水、好人家调料包、盐、油、料酒。
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辣子鸡
鸡腿、干红辣椒、葱、姜、蒜、花椒粒、白糖、胡椒粉、酱油、盐、鸡精、料酒。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、大蒜、青椒、红椒、姜。
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大盘鸡
鸡全翅、土豆、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、红花椒、青椒、红椒、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、胡椒粉、料酒。
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