自制酱

五花肉、豆腐干、郫县豆瓣酱、甜面酱。

鱼子、洋葱、姜、蒜、花生油、黄豆酱、甜面酱、蚝油、料酒、胡椒粉。

花生米、黑芝麻、白糖、植物油。

老豆腐、盐、花椒粉、辣椒粉、味精、高度白酒、糖。

韭菜花、生姜、苹果、盐。

鲜红辣椒、大蒜、白糖、精盐、甜面酱、白醋、植物油。

红辣椒、大蒜、鲜姜一两、糖、盐、味精、高度白酒。

牛肉馅、韩式辣酱、大酱、大蒜、白糖、料酒、生姜粉、芝麻油、胡椒粉。

姬松茸、杏鲍菇、海鲜菇、口蘑、香菇、八角、香叶、桂皮、大葱 姜 蒜、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱、生抽、熟芝麻、花椒粉、冰糖。

干辣椒、干花椒、菜籽油、花生、白芝麻、香油、辣椒油、花椒油、生姜、大蒜、大葱、百里香、桂皮、香叶、八角、盐。