菜品

猪后腿肉、小肠皮。

黑豆、醋、蜂蜜。

猪肉、肠衣、白糖、盐、汾酒。

脆藕、香叶、甘草、花椒、生姜、五花肉、干红辣椒、草果、八角、蜂蜜。

鸭蛋、盐、花椒、白酒。

蒜末、色拉油、辣椒末、豆瓣酱、葱末、调料、酱油、鸡精、番茄酱、熟芝麻。

白菜、白萝卜、胡萝卜、大蒜、小葱、生姜、洋葱、梨、糯米、辣椒粉、粗盐、虾酱、鱼露、盐、味精、绵白糖。

白萝卜、红辣椒、绿辣椒、大蒜、盐、高度白酒、白糖。

鸭子、糖桂花、八角、生姜、葱、桂皮、料酒、生抽、老抽、盐。

牡蛎、生抽、花生油、大蒜、剁辣椒。