菜品

草鱼、蛤蜊、香菇、葱、姜、盐、油、蛋清、淀粉。

鲅鱼、香菜、盐、香油 麻油、鸡精、料酒、姜、葱、淀粉。

龙利鱼、西红柿、玉米淀粉、蛋清、姜汁、盐、花生油。

黄骨鱼、香葱水、纯藕粉。

豆苗、鲩鱼肉、清水。

冬瓜、紫甘蓝、白醋、白糖。

白萝卜、青椒、苹果醋、盐。

白萝卜、白糖、盐、柠檬、苹果、辣椒。

白萝卜、胡萝卜、红辣椒、生姜片、盐、白醋、白糖、清水。

猪瘦肉、空心菜、海南黄灯笼辣椒酱、盐、黄酒、胡椒粉、姜末、油、泡野山椒、小葱、鱼露、大红浙醋、青红小尖椒。