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家乡的味道
鱼香杏鲍菇
杏鲍菇、木耳、青辣椒、意大利香肠、醋、生抽、白糖、生粉。
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鱼香肉末茄子
紫长茄、肉末、豆瓣酱、老抽、泡椒、料酒、姜、蒜、白糖、香醋、食用油、葱、生粉。
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毛血旺
牛百叶条、毛肚条、牛板肚片、鸭血、黄豆芽、姜末、蒜末、葱花、干辣椒段、花椒粒、食用油、水。
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干煸豆角
豆角、辣椒段、蒜末、花椒、生抽、盐、食用油、熟白芝麻。
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啤酒药膳鸭
鸭子、鲜香菇、糖、蘑菇精、料酒、干红辣椒、啤酒、姜片、八角、黄芪、胡椒粉、桂皮、洋葱、大葱、当归、香叶、盐、党参、老抽、蒜瓣。
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夏季开胃泡菜
胡萝卜、黄瓜、白萝卜、黄柠檬、白糖、凉开水、盐、白米醋、辣椒粉。
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麻辣小龙虾
小龙虾、土豆、料酒、清水、豆瓣酱、花椒、麻椒、八角、陈皮、香叶、酱油、蚝油、大蒜、姜片、干辣椒。
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糖醋排骨
排骨、料酒、盐、熟芝麻、酱油、白醋、白糖、冰糖、油、开水。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
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麻辣小人仙
小人仙、麻辣香锅料、葱、蒜、白芝麻、干红辣椒、香菜。
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