川菜大全

猪肝、五花肉、蒜苗、蒜头、辣椒、青蒜、色拉油、酱油、料酒。

猪蹄、红辣椒、青辣椒、青蒜、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、冰糖、干辣椒、老干妈辣豆鼓。

五花肉、杭椒、大葱、生抽、郫县豆瓣酱、豆腐干、大蒜、白糖、料酒。

带皮五花肉、尖椒、胡萝卜、植物油、葱花、大蒜、酱油、盐。

鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

羊肉、葱、姜、绍酒、胡萝卜、八角、酱油、糖、精盐。

羊腿肉、大葱、孜然、朝天干辣椒、香菜、红椒、生抽、盐、糖。

羊排、胡萝卜、白萝卜、姜、葱、花椒。

羊肉、姜片、葱段、当归、枸杞、酱油、糖、黄酒。