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蒸菜
独家
四喜丸子蒸碗
肉末、荸荠、料酒、姜末、十三香、八角、葱段、盐、酱油。
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豆豉蒸鸡翅
鸡翅、豆豉、生抽、蚝油、葱、色拉油、辣椒油、姜。
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南瓜蒸排骨
排骨、南瓜、豆豉、小葱、姜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、油、盐。
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独家
豉汁蒸排骨
小排、豆豉、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。
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藤椒蒸鸡
三黄鸡、藤椒、干辣椒、辣椒油、姜片、蒜末、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒。
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酿茄子
茄子、猪肉、蒜末、葱、泡椒、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、淀粉、沙茶酱、油。
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清蒸阳澄湖大闸蟹
大闸蟹、葱、姜、海鲜酱油、紫苏包、蟹醋、盐。
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南极磷虾蒸虾糕
南极磷虾、鸡蛋、水、肥肉、姜、盐、胡萝卜。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
姜末、葱末、蒜蓉、红椒末、扇贝、白砂糖、料酒、食盐、蚝油、生抽。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、鸡精。
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