鱼

鲅鱼、酱油、冰糖、葱、姜、大料、花生油、白酒。

草鱼、黄酒、酱油、糖、五香粉、植物油、水。

鱼中段、姜、香叶、桂皮、八角、香葱、香菜、盐、五香粉、生抽、老抽、黄酒、白酒、冰糖、虾油。

鲅鱼、五香粉、白糖、老抽、黄酒。

草鱼中段、色拉油、蒜瓣、辣椒、葱、米酒、柠檬汁、生抽、醋、糖、鸡精。

鲅鱼、葱、姜、老抽、生抽、盐、白糖、料酒、五香粉、清水。

草鱼、葱、姜、蒜、色拉油、八角、桂皮、香叶、花椒、陈皮、草果、料酒、盐、糖、香油、酱油。

青鱼中段、葱、姜、盐、冰糖、香叶、八角、花椒、老抽、生抽、料酒。

石斑、黄豆豉、姜、葱、蒜、辣椒、蠔油。

鱼柳、面包碎、椰碎、蛋白、蛋黄、料酒、胡椒粉、盐。