凉菜 拌菜 沙拉

猪肘子、老汤、香叶、草果、炖肉料包、黄酱、老抽、肉蔻、葱、冰糖、食盐、八角、姜。

卤猪肝、青红椒、姜末、生抽、香油。

白菜、胡萝卜、黑木耳、生姜、大蒜、小米辣。

魔芋结、胡萝卜、黄瓜、小米辣、大蒜、香菜、香葱。

内酯豆腐、松花蛋、小葱、大蒜、鲜姜、红辣椒、生抽、米醋。

猪肉皮、葱、香醋、料酒、香菜、蒜头、小米辣、白糖、生抽、蚝油、辣椒油、食用油、姜。

龙须菜、蒜、辣椒、酱油、香油、白糖、白醋。

红萝卜、香菜、香油、姜、蒜、盐、花椒、红辣椒、十三香、酱油

金针菇、小米椒、大蒜、小葱、香菜、生抽、香醋、糖、盐、辣椒面。

豌豆淀粉、凉水、黄瓜、小葱、大蒜、小米辣、醋、生抽、盐、辣椒油或香油。