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鸭
烤鸭
鸭子、蜂蜜、盐、老抽、料酒。
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奥尔良烤鸭腿
鸭腿、奥尔良腌料、洋葱、姜、料酒、生抽、白糖。
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烤鸭腿
鸭腿、食盐、蚝油、烧烤料、生抽、芝麻、辣椒粉、料酒、番茄酱。
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糯香鸭
鸭腿、鸭翅、姜、蛋清、大米、糯米、香葱、花生油、黄酒、生抽、盐。
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简易盐水鸭
鸭子、花椒、八角、香叶、姜、盐、料酒。
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独家
酸菜焖鸭肉
嫩鸭、酸菜、嫩姜、盐、老干妈、生抽。
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红萝卜炒鸭脯肉
鸭脯肉、红皮萝卜、红辣椒、蒜、小葱、淀粉、生抽、料酒、蚝油、油、盐。
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八宝炖鸭汤
八宝炖鸭汤料、鸭肉、姜、料酒。
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啤酒鸭炖鲜藕
鸭腿、鲜藕、青辣椒、大葱、姜、大蒜、八角、油、啤酒、酱油、盐。
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腐乳酱鸭
鸭腿、红腐乳、八角、生姜、料酒、干辣椒、小葱、冰糖、生抽、老抽。
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