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鸡
劲辣香酥鸡翅
鸡翅中、干红辣椒、盐、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜、蛋清、干淀粉、清水、酱油、食用油。
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独家
苹果醋焖鸡翅
鸡翅、葱、姜、料酒、黄酒、苹果醋、生抽、蚝油、盐、胡椒粉。
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独家
干锅花菜鸡翅
鸡中翅、松花菜、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽、叉烧酱。
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独家
红烧三黄鸡
三黄鸡、洋葱、葱、姜、八角、草果、花椒、红辣椒、油、盐、老抽、豆瓣酱、料酒、酱油、开水、冰糖。
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日式炸鸡翅
鸡翅、盐、黑胡椒粉、花雕酒、生抽、味琳、花雕酒、独头蒜、生姜、玉米淀粉、清水、白糖、黑胡椒粉、米醋、太白粉。
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红酒香菇炖鸡
土鸡、干香菇、红酒、生姜、生抽、黑胡椒粉、盐、橄榄油。
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花生焖鸡脚
红衣花生、鸡脚、姜、蒜。
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柠香凤爪
鲜鸡爪、小米椒、青柠、蒸鱼豉油、老抽、料酒、大蒜、小葱。
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独家
小土豆炖鸡块
白条鸡、小土豆、糯玉米、香葱、小米椒、玉米油、姜、干红辣椒、麻椒、冰糖、盐、生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、蒜。
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大盘鸡家庭版
鸡腿肉、青椒、洋葱、去皮番茄、姜片、蒜片、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、生抽、蚝油、花雕酒、盐、裤带面面坯、料酒或花雕酒、盐、胡椒粉。
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