龙儿菜系

雪梨、红酒。

大白菜、白萝卜、葱、洋葱、蒜、生姜、梨、苹果、盐、鱼露、辣椒粉、糖、水。

嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱姜蒜、老抽、生抽、味精、白糖、盐。

北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。

豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。

里脊肉、莴笋、土豆、豆皮、油、盐、火锅底料、生抽、洋葱、淀粉、料酒、胡椒粉、葱、干辣椒、白糖、姜。

面粉、水、黄油、白糖、盐、酵母、脆肠、玉米粒、青椒、洋葱、马苏里拉奶酪。

口蘑、西兰花、胡萝卜、姜、蒜、生抽、盐。

五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。

排骨、土豆、青椒、红椒、姜、蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐。