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鼎鼎牛
尖椒牛肉
牛肉、尖椒、酱油。
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酸菜煮牛肉
牛肉、蕨根粉、四川酸菜、野山椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒、蛋清、鸡粉。
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蕃茄炒牛肉
牛肉、蕃茄、料酒、盐、鸡粉、姜汁、胡椒粉、生粉、番茄酱、糖、醋。
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香辣牛肉粒
牛肉里脊、牛肉酱、红尖椒、朝天辣、蒜苗。
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葱爆牛肉
尖椒、牛肉、洋葱、胡萝卜、姜丝。
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秘制酱牛肉
优康牛肉、山楂、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱、大蒜、草果、料酒、老抽、酱油、冰糖、黄酱、盐。
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西红柿炖牛肉
牛肋条、洋葱、西红柿、胡萝卜、马铃薯、酱油、料酒、冰糖、西红柿酱、八角、月桂叶。
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土豆烧牛肉
土豆、炖好的牛肉、盐、鸡精、酱油。
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蒜香牛肉粒
牛肉、红椒、蒜瓣、橄榄油、盐、黑胡椒。
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辣白菜汆牛肉
牛腩、白菜叶、葱、姜、料酒、麻油、辣椒酱、盐、淀粉、白糖、食用油。
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