花式清炒

茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。

鸡胸肉、嫩冬瓜、红枣、姜片、葱花、白糖、盐、味精。

小白菜、去骨鸭掌、冬菇、姜、蒜、八角、玉米油、鸡汤、清水、蚝油、生抽、糖、料酒、淀粉水。

芦笋、猪肚菇、基围虾、盐、鸡精。