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爆炒香辣蟹
螃蟹、大葱、辣椒酱、香菜、姜、蒜、酱油、辣椒。
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独家
红烧排骨
排骨、姜片、八角、桂皮、香叶、熟黑芝麻、熟白芝麻、酱油、白糖。
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干锅鲫鱼
鲫鱼、油、盐、葱花、姜末、大蒜、小红椒、杭椒、豆豉辣酱、鲜酱油、料酒、糖、花椒。
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煎烧鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、香菜、辣椒、盐、油、豆瓣酱、酱油、白醋、蚝油、辣椒酱、料酒。
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红烧肉
五花肉、油、盐、生抽、老抽、葱、白糖、料酒、姜。
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香辣田螺
田螺、植物油、精盐、生姜、干红辣椒、香油、郫县豆瓣酱。
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酸辣鸡胗
鸡胗、盐、料酒、酸缸豆、泡姜、泡蒜、泡红椒、猪油、老抽、胡椒粉、鸡精、蒜段。
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乡里腐竹
腐竹、鸡蛋、青椒、红椒、生姜、盐、胡椒粉、老抽、鸡精。
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香辣炒花甲
花甲、青椒、红椒、姜、小葱末、生抽、料酒、蚝油、油、蒜末、盐。
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麻辣香锅
虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
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