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擂菜
取之有道8
蒜臼仔姜茄子
茄子、仔姜、蒜、绿米辣、香菜、盐、味精。
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蒜臼捣河虾
河虾、野芫荽、野韭菜根、食用油、盐、花椒、辣椒、蒜。
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蒜臼捣四季豆
四季豆、小红椒、盐、蒜、姜芽、野韭菜、味精。
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捣苦茄
苦茄、蒜、香菜、小米辣、盐、味精。
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捣茄子
茄子、黑芝麻、蒜、热油、盐。
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擂三生
大蒜头、姜、盐、油、擂钵。
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客家擂茶
绿茶、紫苏、香菜、薄荷、炒香花生、炒香芝麻。
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擂辣椒皮蛋
大青辣椒、皮蛋、姜蒜、麻油、盐、味精、油。
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擂茶
香菜、绿茶、芝麻、花生米。
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自制擂茶
黄豆、去皮花生米、绿豆、芝麻、茶叶、热水、盐、姜、糖。
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