炖煮小炒类

蒜薹、五花肉末、二荆条干辣椒、老姜、葱、酱油、白糖、盐。

酱油豆干、五花肉、洋葱、香菜、盐、鸡精、老抽、大蒜子、豆瓣酱、小红椒、蚝油、蒜苗。

菜花、五花肉、盐、糖、生抽、蚝油、姜、干辣椒、蒜、葱。

蟹味菇、猪肉、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、葱、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、玉米油。

胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、料酒。

秋葵、鸡蛋、蒜、花生油、盐、香油、清水。

荷兰豆、有机花菜、胡萝卜、水发木耳、蒜、蚝油、植物油、盐、清水。

长紫茄子、盐、梅香马鲛鱼、葱白、蒜蓉、桂林辣椒酱、老抽、蚝油、白胡椒粉、鱼露、白糖、鸡精、葱花。

丝瓜、绿豆粉丝、剁椒、蒸鱼豉油、生抽、香葱、料酒、蒜、糖。

茄子、青椒、土豆、料酒、老抽、白糖、醋、鸡精、盐、姜、葱、蒜、淀粉、油。