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畅销菜品
芹菜腐竹干鱿
干鱿鱼、香芹、腐竹、红椒、姜、蒜、酱油、盐、白糖、甜辣酱。
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扬州炒饭
米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、玉米、鸡蛋、葱花、盐。
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水煮肉片
瘦肉、油麦菜、土豆、豆芽、黄瓜、豆皮、郫县豆瓣酱、生姜、蒜、辣椒、花椒、香叶、大料、香菜、油、盐、味精、鸡精、糖、料酒、淀粉、黑胡椒粉。
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拍黄瓜
黄瓜、蒜、红椒、盐、白砂糖、生抽、香油、醋。
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干煸四季豆
四季豆、肉末、蒜米、干辣椒、榨菜。
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灌汤豆腐
老豆腐、鲜香菇、海带结、瘦肉、花椒、八角、蒜蓉、姜末、小米椒圈、豆瓣酱、老抽、胡椒粉、白糖、盐、鸡精、蒜苗。
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家常卤猪耳
猪脚、葱、香菜。
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红油猪耳拌黄瓜
猪耳、黄瓜、乌江榨菜丝、蒜、葱。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、鸡粉、白酒、紫苏、蚝油、猪油、色拉油、葱、蒸鱼豉油、姜。
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麻辣烤鱼
鲫鱼、郫县豆瓣、麻辣火锅底料、泡姜、泡红椒、花椒粒、洋葱、黄瓜、千张、酱油、蒜、香菜、芹菜、白芝麻、熟花生米、孜然粉。
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