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核桃菠菜塔
指皮核桃、菠菜150克、花生碎、醋(A)、糖(A)、盐、白芝麻(A)、六月鲜酱油(A)、新蒜。
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羊蝎子火锅
羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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剁椒鱼头
鱼头、葱、姜、蒜、剁椒、盐、胡椒粉、鸡精。
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干煸蚕蛹
蚕蛹、葱、生抽、辣椒、麻椒、糖、姜、蒜。
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啤酒鸭
光鸭、啤酒、八角、冰糖粒、姜片、蒜头、植物油、酱油、盐、蚝油、料酒。
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川味棒棒鸡
鸡腿、生姜、葱花、香菜、鲜椒酱、辣椒油、红油、花椒粉、酱油、藤椒油、盐、糖、鸡精。
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川味毛血旺
毛肚、牛百叶、瘦肉、猪血、黄鳝、盐、生抽、生粉、蒜蓉、姜末、大葱碎、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、黄豆芽、鸡精、干辣椒节、小葱段、青花椒。
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水煮串串虾
虾、麻辣火锅底料、葱、姜、蒜、花椒、盐、八角、熟芝麻。
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辣子鸡
鸡肉、啤酒、姜片、生粉、干辣椒、姜丝、青椒、葱、熟芝麻、红椒、胡椒粉、生抽、白糖。
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水煮江团
江团、黄豆芽、盐、干红辣椒、花椒、姜、葱、蒜、干淀粉、料酒、郫县豆瓣酱、香辣火锅底料、蛋清、胡椒粉、酱油、白糖、香菜。
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