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凉菜
话梅菜
凉拌秋葵
秋葵、香油、盐、鸡精、糖、生抽、香醋。
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凉拌土豆片
土豆、老干妈辣酱、香葱、蒜粒、食盐、麻油、香醋。
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凉拌海带丝
海带丝、蒜末、红尖椒、盐、油、醋、生抽。
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川北凉粉
土豆淀粉、清水、油泼辣子、花生、白芝麻、香葱、蒜、香醋、生抽、花椒粉、鸡精、豆豉、香油。
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凉拌粉皮
绿豆粉皮、黄瓜、醋、生抽、麻酱、香油、蒜、味精。
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凉拌金针菇
金针菇、青椒、火腿、胡萝卜、食用盐、鸡精、麻油。
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